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Frasi che contengono la parola mozzarella
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la variante di condimento con pomodoro, mozzarella e alici. I libri di cucina tradizionale romana sembrerebbero avvalorare che la variante con le acciughe dissalate sia un'usanza propria della capitale; la pizza romana, secondo gli stessi ricettari, dovrebbe comprendere anche basilico tagliuzzato, pecorino e pepe.
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di pasta lievitata (spesso conditi con spinaci, olive nere, pomodori secchi, tuma e salsiccia, ma anche con patate, carciofi, broccoli o semplicemente con mozzarella, prosciutto e pomodoro). In periodo di
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Non ne sarei proprio sicuro, tutti i formaggi freschi, dalla ricotta al promosale, passando alla mozzarella e vari altri, hanno tutti colore bianco cangiante, mai visto, anche in alpeggio, formaggi freschi di colore giallo.--
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di pasta lievitata (spesso conditi con spinaci, olive nere, pomodori secchi, tuma e salsiccia, ma anche con patate, carciofi, broccoli o il semplice mozzarella, prosciutto e pomodoro). In periodo di
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Ed invece la mozzarella c'e' eccome, nella prima ricetta conosciuta delle Lasagne che pero' viene completamente ignorate nella voce, oltretutto cio' renderebbe l'affermazione per cui la ricetta e' tipica dell'Emilia Romagna fuori luogo.--
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Piccoli bastoni di un pollice di longitudine che si realizzano facendo passare i bastoni di mozzarella nella farina, uovo e pane grattugiato, dopo di che, lasciati per sufficiente tempo in frigorifero, friggerli ben freddi.
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Ultimo aggiornamento pagina:
11 Marzo 2021
08:13:38