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Frasi che contengono la parola cianogenici
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Le piante hanno sviluppato molti metaboliti secondari coinvolti nella difesa delle piante, che sono noti collettivamente come composti antierbivori e possono essere classificati in tre sottogruppi: composti azotati (compresi alcaloidi, glicosidi cianogenici, glucosinolati e benzoxazinoidi), terpenoidi e fenolici.
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I glicosidi cianogenici sono immagazzinati in forme inattive nei vacuoli delle piante. Divengono tossici quando gli erbivori mangiano la pianta e rompono le membrane cellulari permettendo ai glicosidi di entrare in contatto con gli enzimi nel citoplasma rilasciando acido cianidrico che blocca la respirazione cellulare.
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Ultimo aggiornamento pagina:
31 Maggio 2021
17:38:43