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Frasi che contengono la parola caccetta
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, per mano di Giovanni Caccetta, falegname e pasticcere di grande talento. Giovanni ispirandosi a quello che aveva visto fare per anni dalle zie con l'eccesso della pasta del pane, preparava della palline che - schiacciate ed infornate nel forno a legna - davano come risultato un panino gonfio e senza mollica, tutto da farcire. con ingredienti poveri, stagionali, tipici della tradizione culinaria salentina
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Ultimo aggiornamento pagina:
02 Febbraio 2021
12:07:15